{"product_id":"vino-mengoba-mencia-de-espanillo-do-bierzo","title":"Vino Mengoba Mencía De Espanillo Do Bierzo","description":"Variedad : Mencía 90 %, Alicante y Godello 10% restante\u003cbr\u003eViñedo : -las parcelas de Mencía están situadas en Espanillo a 700 metros de altitud, la edad  media del viñedo es de 80 años.\u003cbr\u003eTipo de suelos : El suelo es de pizarra descompuesta con zonas arenosas, el suelo se trabaja de  manera artesanal con tres pasadas con arados tirados por dos vacas.\u003cbr\u003eElaboración : Después de una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada, despalillada y\u003cbr\u003eestrujada. Luego pasa directamente en foudre de 2500L donde hace la fermentación alcoholica  y malo láctica , quedara en este foudre hasta su trasiego para ser embotellado . El tiempo de  crianza es de 11 meses para la añada 2015. El embotellado sin filtración se hace con una ligera  clarificación .","brand":"VINOS SELEKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464213373259,"sku":"50-26000-03","price":25.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/vino-mengoba-mencia-de-espanillo-do-bierzo_1478956.jpg?v=1780022590","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/vino-mengoba-mencia-de-espanillo-do-bierzo","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}