{"product_id":"vino-carlota-suria-barrica-chard-organic","title":"Vino Carlota Suria Barrica Chard. Organic","description":"CARLOTA SURIA ORGANIC CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA 2019\u003cbr\u003eTipo: Vino blanco fermentado en barrica 2 meses\u003cbr\u003eVariedades: 100% Chardonnay \u003cbr\u003eDenominación: D.O. Utiel-Requena\u003cbr\u003eAlcohol: 13 % Vol.\u003cbr\u003eVino blanco elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Chardonnay a mediados de Septiembre rianza sobre sus lías en barricas de roble francés durante 2 meses.  \u003cbr\u003eNOTAS DE CATA\u003cbr\u003eNariz\u003cbr\u003eNariz limpia e intensa, notas de fruta de hueso: melocotón, nectarina, albaricoque y tropicales: piña fresca acompañada de aromas cítricos y balsámicos, hoja de lima. A los pocos segundos se desprenden cálidas notas de vainilla, crema inglesa y nuez moscada.\u003cbr\u003e Boca\u003cbr\u003eFantástico equilibrio entre madurez y acidez. Largo y amplia sensación en boca, sabor a piña, nectarina y albaricoques maduros envueltos en una suave sensación glicérica en todo el paladar. Larga persistencia gracias a su acidez, que nos hace salivar y desear un segundo trago.\u003cbr\u003e Servicio y armonías\u003cbr\u003eServido entre 7ºC y 9ºC en copa de tamaño medio. Será un perfecto aliado de pescados azules grasos y ligeramente ahumados (sardinas ahumadas en aceite por ejemplo). También combinará muy bien con carnes blancas al horno, por ejemplo un precioso pollo de corral acompañado de unas patatas ecológicas al horno.\u003cbr\u003eEste vino está listo para su disfrute y como buen Chardonnay fermentado y madurado en barrica desarrollará complejidad en los próximos 2-3 años.Variedades: 100% Chardonnay \u003cbr\u003eDenominación: D.O. Utiel-Requena\u003cbr\u003eAlcohol: 13 % Vol.\u003cbr\u003eServicio: Recomendamos servirlo entre 7ºC y 9ºC, en copa de tamaño medio.","brand":"PAGO DE THARSYS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464211079499,"sku":"36-46000-01","price":9.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/vino-carlota-suria-barrica-chard-organic_1357877.jpg?v=1780022131","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/vino-carlota-suria-barrica-chard-organic","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}