{"product_id":"vino-blanco-tempranillo-fermentado-en-barrica","title":"Vino Blanco Tempranillo Fermentado En Barrica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA SONSIERRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% TEMPRANILLO. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaceración pelicular del mosto con los hollejos a baja temperatura durante 24 horas para la máxima extracción de los aromas de la piel de la uva. Tras un suave prensado se obtiene el mosto de yema que es desfangado en frío durante 24 horas. Cuando la concentración de azúcares comienza a bajar pasa a barricas nuevas de procedencia francesa (85%) y americana (15%) donde finaliza la fermentación alcohólica.\u003cstrong\u003e Crianza sobre sus lías finas\u003c\/strong\u003e que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana \u003cstrong\u003edurante 4 meses\u003c\/strong\u003e con el fin de dotarlo de mayor armonía y untuosidad en boca\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS SONSIERRA S.COOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57463908073803,"sku":"09-26000-01","price":7.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/vino-blanco-tempranillo-fermentado-en-barrica_1095731.png?v=1780020143","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/vino-blanco-tempranillo-fermentado-en-barrica","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}