{"product_id":"vino-blanco-can-xicatla-do-binissalem-mallorca","title":"Vino Blanco C'An Xicatla  Do Binissalem Mallorca","description":"Parcela de 1,01 hectáreas, situado en la zona del Camí Vell de Muro, en Binissalem.  Vientos de embat, brisa marina suave. Suelos de Call Vermell, arcilla caracterizada  por su color rojizo, derivado de su riqueza enhierro no asimilable. Esta parcela tiene  un alto contenido en gravas, viéndose reducida su retención de agua aumentado la  influencia de la mineralidad. Mantonegro Cabellis de 60 años con una conducción  en vaso.\u003cbr\u003eVendimia manual en cajas de no más de 15kg en dos fechas diferentes espaciadas  por 5 días. Prensado directo en prensa vertical, desfangado estático por frio duran-  te 4 días, con removidos diarios la primera fecha de vendimia, y desfangado de 2  días la segunda fecha de vendimia. Posterior trasiego a barrica de 500L nueva de  roble francés, donde se realizará la fermentación alcohólica. Se realizan una crianza  en barrica de 500 L de roble francés durante 10 meses y posterior crianza sobre lías  en depósito de acero inoxidable durante 6 meses.","brand":"VINOS SELEKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464236179787,"sku":"TOMEU15-260003","price":33.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/vino-blanco-can-xicatla-do-binissalem-mallorca_1479150.jpg?v=1780024940","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/vino-blanco-can-xicatla-do-binissalem-mallorca","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}