{"product_id":"psyllium-cubo-600-gr-soc-chef","title":"PSYLLIUM Cubo, 600 gr, SOC CHEF","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePsyllium SOC CHEF\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003efibra soluble natural extraída de la cáscara de las semillas de Plantago ovata\u003c\/strong\u003e, ampliamente utilizada como \u003cstrong\u003eaglutinante y texturizante en panadería, repostería y recetas sin gluten\u003c\/strong\u003e. Presentado en un práctico cubo de \u003cstrong\u003e600 gramos\u003c\/strong\u003e, es ideal para uso profesional y doméstico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl psyllium ayuda a \u003cstrong\u003eretener humedad, mejorar la elasticidad y cohesión de las masas\u003c\/strong\u003e, y aporta \u003cstrong\u003eestructura a productos libres de gluten\u003c\/strong\u003e, garantizando panes, galletas y masas más suaves y esponjosas. Su sabor neutro lo hace adecuado para cualquier preparación sin alterar el perfil de los ingredientes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfecto para \u003cstrong\u003ecocina profesional, pastelería, panadería y dietas especiales\u003c\/strong\u003e, SOC CHEF ofrece un psyllium de alta calidad, estable y de fácil dosificación.\u003c\/p\u003e","brand":"SOC CHEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464121885003,"sku":"9669-SC28000-A08","price":44.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/psyllium-cubo-600-gr-soc-chef_1674171.jpg?v=1780023104","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/psyllium-cubo-600-gr-soc-chef","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}