{"product_id":"preparado-en-polvo-para-elaborar-gelatina-salada-1kg","title":"Preparado En Polvo Para Elaborar Gelatina Salada (1kg)","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePreparado en Polvo para Elaborar Gelatina Salada\u003c\/strong\u003e es un producto \u003cstrong\u003eprofesional y versátil\u003c\/strong\u003e, diseñado para la \u003cstrong\u003eelaboración de gelatinas saladas, aspics y platos fríos\u003c\/strong\u003e en cocina y restauración.\u003cbr\u003e Su fórmula neutra y equilibrada permite \u003cstrong\u003erespetar el sabor original de los ingredientes\u003c\/strong\u003e, aportando una \u003cstrong\u003etextura firme, elástica y transparente\u003c\/strong\u003e, perfecta para presentaciones gourmet o elaboraciones creativas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeal para \u003cstrong\u003eentremeses, terrinas, mousses saladas, fiambres, canapés o decoraciones culinarias\u003c\/strong\u003e, este preparado facilita una \u003cstrong\u003ehidración rápida y homogénea\u003c\/strong\u003e, garantizando resultados constantes en cada preparación.\u003cbr\u003e Muy utilizado en \u003cstrong\u003ecaterings, restaurantes y obradores profesionales\u003c\/strong\u003e, es una \u003cstrong\u003ealternativa práctica y precisa\u003c\/strong\u003e frente a la gelatina en hojas o láminas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bolsa de 1 kg\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eModo de uso:\u003c\/strong\u003e Disolver la cantidad deseada en agua caliente, mezclar con los ingredientes y dejar enfriar hasta gelificar.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAplicaciones:\u003c\/strong\u003e Platos fríos, decoraciones saladas, aspics, rellenos y mousses.\u003c\/p\u003e","brand":"MARTIN BRAUN SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464210620747,"sku":"3306144-30000-01","price":22.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/preparado-en-polvo-para-elaborar-gel-salado-gel-buffet_1301259.jpg?v=1780022051","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/preparado-en-polvo-para-elaborar-gelatina-salada-1kg","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}