{"product_id":"cremor-tartaro-cubo-800-gr-soc-chef","title":"CREMOR TARTARO Cubo, 800 gr, SOC CHEF","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCremor Tártaro SOC CHEF\u003c\/strong\u003e es un ingrediente esencial en repostería profesional, utilizado como \u003cstrong\u003eestabilizante, acidulante y potenciador de textura\u003c\/strong\u003e en diversas elaboraciones. Ayuda a \u003cstrong\u003emontar claras a punto de nieve, estabilizar merengues, mejorar la textura de glaseados y evitar la cristalización del azúcar\u003c\/strong\u003e, garantizando resultados uniformes y de alta calidad.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeal para \u003cstrong\u003epastelería, bollería y gastronomía creativa\u003c\/strong\u003e, su formulación asegura un rendimiento constante y facilita la elaboración de productos profesionales con acabado impecable.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePresentado en un \u003cstrong\u003ecubo de 800 g\u003c\/strong\u003e, es perfecto para obradores, cocinas profesionales y reposteros que buscan ingredientes confiables y de uso práctico en grandes cantidades.\u003c\/p\u003e","brand":"SOC CHEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464112480587,"sku":"752-SC28000-A08","price":17.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/cremor-tartaro-cubo-800-gr-soc-chef_1674144.jpg?v=1780022877","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/cremor-tartaro-cubo-800-gr-soc-chef","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}