{"product_id":"base-confruttissimi-1kg-elaboracion-de-helados-frutales","title":"Base Confruttissimi (1kg) - Elaboración de Helados Frutales","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBase Confruttissimi (1 kg)\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003ebase profesional especialmente diseñada para la elaboración de helados frutales y sorbetes artesanos\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Su formulación técnica permite \u003cstrong\u003erealzar el sabor natural de la fruta\u003c\/strong\u003e, garantizando una \u003cstrong\u003etextura suave, cremosa y estable\u003c\/strong\u003e incluso sin el uso de materias grasas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGracias a su equilibrio entre \u003cstrong\u003eestabilizantes y emulsionantes naturales\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eBase Confruttissimi\u003c\/strong\u003e evita la \u003cstrong\u003ecristalización\u003c\/strong\u003e, mejora la \u003cstrong\u003eestructura del helado\u003c\/strong\u003e y mantiene un \u003cstrong\u003ecolor intenso y un sabor fresco\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Ideal para \u003cstrong\u003eheladerías artesanas, obradores y profesionales del sector HORECA\u003c\/strong\u003e, esta base ofrece \u003cstrong\u003eresultados consistentes, rendimiento óptimo y una sensación en boca refrescante y ligera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bolsa de 1 kg\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosis orientativa:\u003c\/strong\u003e 50–100 g por litro de mezcla base de fruta\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eModo de uso:\u003c\/strong\u003e Mezclar con el puré o zumo de fruta, añadir agua y azúcar según la receta, pasteurizar y mantecar.\u003c\/p\u003e","brand":"MARTIN BRAUN SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464082694475,"sku":"3306288-30000-01","price":16.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/base-confruttissimi-base-para-la-helaboracion-de-helados-frutales_1516167.jpg?v=1780022058","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/base-confruttissimi-1kg-elaboracion-de-helados-frutales","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}