Sake Honjozo Genshu
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Marca
Honjozo con su graduación natural. Textura cremosa y un buen equilibrio de cuerpo, fuerza y profundidad. El sake de los aficionados
Ingredientes: Arroz, Arroz Koji, alcohol, agua.
Variedad de arroz: 100% Gohyakumangoku cultivado en Hyogo
Nivel de pulido: 60%
ABV: 19%
Nota de cata
En nariz, pomelo rosa, cera de abeja con un fondo de flores blancas. Cremoso y rico en boca con frutas tropicales equilibradas por una sutil nota de umami. Final largo y limpio.
Maridaje: Platos de queso, setas y pastel de carne.Tempura de vegetales y de marisco.
Carne a la brasa. Se puede servir como digestivo.
Se puede servir frío o caliente. Caliente hasta un máximo de 45º
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