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Queso Gamoneu D.O.P (Entero o en cuñas)

Queso Gamoneu D.O.P (Entero o en cuñas)

Queso DOP Gamoneo peso pieza aproximado

  • Sku CEÑAL
Descripción
Queso DO Gamonau de Vega Ceñal
Elaborado con mezcla de leche cruda de vaca, cabra y oveja, de su propia ganadería, y una maduración lenta que dura varios meses nos da un resultado final sorprendente.
La quesería Vega Ceñal, ubicada en el propio pueblo de Gamoneu que da nombre al queso y auténtico creador de esta delicatesen, es la continuidad de más de 4 generaciones familiares de queseros.

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