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Queso de oveja con Perretxikos, de Soria( 2,5kg y 1/2kg)
Medalla de bronce en los<br/>World Cheese Awards 2019/2022
- Sku QOOP
- Más en QUESOS DE LECHE DE OVEJA
-
Marca
Descripción
• ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y perretxiko, lisocima (a base de clara de huevo)
• composición (por cada 100grs): 50%, E.S.L, grasa: 41,7grs, ácidos grasos saturados: máx. 6,6grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 25,12grs y sal (sodio) 0,848grs
• conservar en frio
• fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación
• presentación al vacío en piezas de aproximadamente* 600grs
*al ser quesos artesanos ningúna pieza tiene el mismo peso
• composición (por cada 100grs): 50%, E.S.L, grasa: 41,7grs, ácidos grasos saturados: máx. 6,6grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 25,12grs y sal (sodio) 0,848grs
• conservar en frio
• fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación
• presentación al vacío en piezas de aproximadamente* 600grs
*al ser quesos artesanos ningúna pieza tiene el mismo peso
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