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PRODUCTOS PROFESIONALES (Pastelería-panadería-heladería)

PRODUCTOS PROFESIONALES (Pastelería-panadería-heladería)

PRODUCTOS PARA LA ELABORACIÓN PROFESIONAL DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y HELADERÍA

Mostrados 24 productos de 150

Granillo cacahuete 2/4 tostado caja 25kg

SELEKI FRUTOS SECOS

92,95€

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NUEZ CÁSCARA JUMBO CALIFORNIA HARTLEY 2019 saco 25kg

SELEKI FRUTOS SECOS

81,12€

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NUEZ CHILE (diferentes formatos en cajas de 10kg)

SELEKI FRUTOS SECOS

Desde 58,14€

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NUEZ USA (diferentes formatos en cajas de 10kg)

SELEKI FRUTOS SECOS

Desde 52,73€

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NUEZ DE MOLDAVIA (diferentes formatos en cajas de 10kg)

SELEKI FRUTOS SECOS

Desde 62,19€

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NUEZ DE CHINA (diferentes formatos en cajas de 10kg)

SELEKI FRUTOS SECOS

Desde 53,40€

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Cremas de base grasa para vetear helados (varios sabores)

MARTIN BRAUN SA

Desde 28,69€

Crema para decorar por capas, vetear helados o un sabor de helado por si mismo

Veteados con frutas enteras o con trozos para helados (varios sabores)

MARTIN BRAUN SA

Desde 47,26€

Producto terminado de aplicación directa para decoracióny veteado de helados

Veteados de base grasa para helados (varios sabores)

MARTIN BRAUN SA

Desde 29,94€

Producto terminado de aplicación directa para decoracióny veteado de helados

Ready Line Preparados completos para helados y sorbetes (varios sabores )

MARTIN BRAUN SA

Desde 15,84€

Mix completo para la elaboración de helados y sorbetes.

Mix para elaboración de Helado premiun (varios sabores)

MARTIN BRAUN SA

Desde 9,24€

Mix completo para elaborar helado premium

Preparado en polvo para Heladeria. (varios sabores)

MARTIN BRAUN SA

Desde 15,66€

Preparado para añadir entre 50-100gr por litro de mix

Mejorante KIBOPLUS mezcla de grasas y proteínas

MARTIN BRAUN SA

15,05€

Para crear un helado de crema con mas cuerpo

Mejorante CRE FIBRA mix a base de fibra vegetal

MARTIN BRAUN SA

11,97€

Fibras para mejorar el cuerpo del helado, especialmente el sorbete

Mejorante SUMTER mezcla de azucares con alto poder anticogenlante

MARTIN BRAUN SA

7,71€

Jarabe para reducir el efecto de endurecimiento del helado
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