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Pectin-Chef Tarro ( pectina y fosfatos) 0,6 Kg

Pectin-Chef Tarro ( pectina y fosfatos) 0,6 Kg

Pectina y fosfatos sobre soporte de glucosa. Espesante.

  • Sku 3306583-30000-01
Descripción
Pectina de bajo metoxilo y amidada
Polvo fino y homoge?neo
Espesante que confiere viscosidad a las soluciones
Ideal para preparaciones frutales (salsas, mermeladas, jaleas, cremas, etc) consiguiendo desde texturas semifluidas hasta texturas ma?s gelificadas
Co?modo formato: tarro 600 g
Apto para veganos y vegetarianos
Aporta brillo a las preparaciones
.

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