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MALVASIA

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Especialistas en foie gras de pato

Es lo que sabemos hacer y a lo que nos dedicamos de manera exclusiva desde 1.989 cuando creamos la empresa. Nuestra empresa ha crecido para estar cada vez más altamente especializada; en 2006 se inauguraron las actuales instalaciones que ocupan 3.500 m2, y que integran matadero, sala de despiece, fábrica, aula de cocina, laboratorio y oficinas.

SOMOS GANADEROS 

Elaborar un gran foie gras requiere la mejor materia prima, y garantizar esta calidad solo es posible desde el control total de la producción. Nuestros patos de raza Mulard se crían según criterios tradicionales: alimentación con maíz, estancia en parques al aire libre, apostando por una producción que prima la calidad por encima de la cantidad.

LA TIERRA Y EL CLIMA 

El clima de Pinares de Urbión es idóneo para la cría de patos a lo largo de todo el año. Y en esta tierra de bosques, de gran riqueza natural el hombre ha sabido vivir en plena convivencia con la naturaleza, respetándola y agradeciendo todo lo que ella da. En los bosques, la recolección de trufas y de hongos forman parte de nuestra tradición y de la riqueza gastronómica de esta zona de Soria.

Mostrados 24 productos de 50

Confit Muslo, Lata Circular 5 U

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47,70€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Foie Gras Entero, Lata Abrefácil 130G

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23,23€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Lote Dos Estrella

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82,35€

* Foie Gras Entero, Tarro De 180 G<Br/>* Bloque De Foie Gras, Lata De 65 G<Br/>* Parfait De Foie,...

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Lote Una Estrella

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66,46€

Foie Gras Entero, Lata 65 G Bloque De Foie Gras, Lata 125 G Parfait De Foie, Lata 190 G Mousse De...

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Lote Selección

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56,79€

Bloc De Foie Gras, Lata De 65 G<Br/>* Parfait De Foie, Lata De 190 G<Br/>* Parfait De Foie De Oca,...

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Lote 3 Mousses

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22,77€

* Mousse De Foie, 200 G

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Lote 3 Foies

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27,98€

* Bloc De Foie Gras, 65 G | * Parfait De Foie, 125 G | * Mousse De Foie, 200 G |

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Lote Mit-Cuit+Bloc (F)

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56,98€

Foie Gras Entero Mi-Cuit, 250 G + Bloc De Foie Gras, 190 G

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Lote Premium (F)

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58,35€

Foie Gras Entero, Tarro 180 G + Bloc De Foie Gras, Tarro 180 G + Mousse De Foie, Tarro 180 G

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Grasa De Pato, Lata Circular 650 G

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8,80€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Desmigado De Confit De Pato, Tubo Circular 1 Kg

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47,99€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Confit Mollejas, Lata Circular 320 G

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63,09€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Confit Mollejas 1,4 Kg, Lata Circular

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27,10€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Confit Muslo, Lata Circular 2 U

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23,62€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Confit Muslo, Lata Circular 10 U

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104,04€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Paté Al Moscatel, Lata Abrefácil 130 G

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5,05€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie Con Trufa, Lata Abrefácil 130 G

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7,67€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie Con Trufa, Lata Circular 200 G

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9,84€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie Con Ciruelas, Lata Abrefácil 130 G

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7,23€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie Con Ciruelas, Lata Circular 200 G

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8,97€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie, Lata Abrefácil 130 G

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6,36€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie, Tarro De Vidrio 180 G

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10,07€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Mousse De Foie, Lata Circular 200 G

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7,84€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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Parfait De Foie De Oca, Lata Rectangular 125 G

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18,43€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

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