PANADERÍA
PRODUCTOS PARA EL PROFESIONAL DE LA PANADERÍA
VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
6,72€
Espesante y estabilizante. Especialmente indicado para el endurecimiento del fondant. También se usa...
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Spray Desmoldeante 150Ml Y 500Ml
VAJILLAS Y UTILIES SELEKIDesde 6,82€
Engrasante para superficies. Indicado para moldes y para trabajar el fondant. No aporta sabor.
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Spray Regrigerante 150Mly 400Ml
VAJILLAS Y UTILIES SELEKIDesde 14,39€
Fija y enfría rápidamente decoraciones de chocolate. No aporta sabor.
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VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
10,29€
Espesante y edulcorante natural. Ayuda a retener la humedad. Aporta sabor dulce.
VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
8,67€
Espesante y estabilizante. Ayuda a retener la humedad. Aporta sabor dulce
VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
10,45€
Espesante y estabilizante. Especialmente indicado para el endurecimiento del fondant. No aporta...
VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
9,62€
Espesante y gelificante de origen vegetal. Requiere preparación. No aporta ningún sabor.
VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
8,44€
Espesante natural. También puede usarse como pegamento alimentario. Olor y sabor neutros.
VAJILLAS Y UTILIES SELEKI
7,05€
Conservante natural. Amortigua los niveles de pH. Aporta un ligero sabor amargo.
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