LOS PRODUCTOS DE SELEKI
PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDA EN SELEKI
LA EXPERIENCIA EN VIÑEDOS DEL MUNDO DEPOSITADA EN UNA BODEGA FAMILIAR. BODEGAS FÉLIX CALLEJO.
Cuatro hermanos recogen el testigo viticultor de sus padres, Félix y Pilar, los fundadores de la bodega.
JOSÉ FELIX (Petrus – Francia; Torres – Chile) y NOELIA (Araujo – Napa- EEUU.; Cobos – Mendoza Argentina), junto con sus hermanos BEATRIZ y CRISTINA, trasladan su experiencia por el mundo a su bodega familiar.
Las 54 Ha de viñedos situados en 27 parcelas de distintos parajes a lo largo de Sotillo de la Ribera confieren a cada vino una identidad propia

LA ARBEQUINA, EL GRAN SABOR DE LO PEQUEÑO.
“Las mejores esencias vienen en frascos pequeños”, eso podríamos decir de la aceituna arbequina, la variedad de aceituna mas pequeña que se cultiva en España.

EL CORONAVIRUS DE LOS VIÑEDOS
LA FILOXERA, EL CORONAVIRUS DE LOS VIÑEDOS. - LA VACUNA , EL INJERTO DE PIE AMERICANO.-
LOS SUPERVIVIENTES, LOS VIÑEDOS DE PIE FRANCO.

LA CECINA, EL MARAVILLOSO JAMÓN DE VACA.
ENTREPEÑAS ,desde 1948 elaborando derivados del cerdo y vacuno , nos enseña sus cecinas de vaca: cecina de león IGP, reserva, suprema y Wagyu.

VRMT ROBLES EL VERMUT ECOLOGICO.
BODEGAS ROBLES Y EL CHEF PACO MORALES, CREAN UN VERMUT ECOLOGICO CON UNA RECETA ANDALUSÍ

CAVA VISOL DE MESTRES , EL PRIMER BRUT NATURE DE LA HISTORIA
EL PRIMER CAVA BRUT NATURE SIN ADICIÓN DE AZUCAR (1945)
