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LOS PRODUCTOS DE SELEKI

PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDA EN SELEKI

LA EXPERIENCIA EN VIÑEDOS DEL MUNDO DEPOSITADA EN UNA BODEGA FAMILIAR. BODEGAS FÉLIX CALLEJO.
Cuatro hermanos recogen el testigo viticultor de sus padres, Félix y Pilar, los fundadores de la bodega. JOSÉ FELIX (Petrus – Francia; Torres – Chile) y NOELIA (Araujo – Napa- EEUU.; Cobos – Mendoza Argentina), junto con sus hermanos BEATRIZ y CRISTINA, trasladan su experiencia por el mundo a su bodega familiar. Las 54 Ha de viñedos situados en 27 parcelas de distintos parajes a lo largo de Sotillo de la Ribera confieren a cada vino una identidad propia
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LA ARBEQUINA, EL GRAN SABOR DE LO PEQUEÑO.
“Las mejores esencias vienen en frascos pequeños”, eso podríamos decir de la aceituna arbequina, la variedad de aceituna mas pequeña que se cultiva en España.
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EL CORONAVIRUS DE LOS VIÑEDOS
LA FILOXERA, EL CORONAVIRUS DE LOS VIÑEDOS. - LA VACUNA , EL INJERTO DE PIE AMERICANO.- LOS SUPERVIVIENTES, LOS VIÑEDOS DE PIE FRANCO.
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LA CECINA, EL MARAVILLOSO JAMÓN DE VACA.
ENTREPEÑAS ,desde 1948 elaborando derivados del cerdo y vacuno , nos enseña sus cecinas de vaca: cecina de león IGP, reserva, suprema y Wagyu.
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CONOCE QUE ES EL VERDADERO FOIE-GRAS CON MALVASIA
MALVASIA LA EXCELENCIA DEL FOIE-GRAS
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VRMT ROBLES EL VERMUT ECOLOGICO.
BODEGAS ROBLES Y EL CHEF PACO MORALES, CREAN UN VERMUT ECOLOGICO CON UNA RECETA ANDALUSÍ
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CAVA VISOL DE MESTRES , EL PRIMER BRUT NATURE DE LA HISTORIA
EL PRIMER CAVA BRUT NATURE SIN ADICIÓN DE AZUCAR (1945)
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KOVAL LA PRIMERA DESTILERÍA DE CHICAGO
KOVAL, WHISKY Y GINEBRA DE EEUU EN SELEKI
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