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Agar Agar Tarro 0,6 Kg

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Gelificante de origen vegetal. E-406

Cantidad

Sku 3306570-30000-01
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Código de proveedor

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Unidades por pack

Descripción

Polvo fino y homogéneo
Ideal para espesar salsas para decoración
Funciona como gelificante, agente de glaseado, humectante y espesante
Cómodo formato: tarro 600 g
Apto para veganos y vegetarianos
Aporta gran brillo a las preparaciones
El poder de gelificación puede ser desde muy intenso a estructuras cremosas dependiendo del tipo de aplicación y de la dosis.

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