Vol au vent 82mm - Caja 72 unidades

Los vol au vent de 82 mm son pasteles de hojaldre huecos, crujientes y versátiles, perfectos para postres individuales, canapés, aperitivos y catering gourmet. Cada caja contiene 72 unidades listas para rellenar con cremas, mousses, chocolates, ensaladillas, patés o cualquier preparación salada o dulce de alta calidad. Fabricación método Francés.

Su tamaño grande permite crear presentaciones elegantes y vistosas, ideales para vitrinas de pastelería, bandejas de degustación o eventos especiales. La textura ligera y crujiente garantiza un acabado profesional, convirtiéndolos en un recurso práctico y gourmet para chefs, pasteleros y profesionales del catering.

Beneficios principales:

• Caja con 72 vol au vent de 82 mm

• Hojaldre crujiente y ligero

• Hueco listo para rellenos dulces o salados

• Perfectos para postres individuales, canapés y catering gourmet

• Presentación uniforme y elegante

• Ideales para repostería profesional y eventos

• Listos para rellenar y servir

  Alto 45mm - 48mm