Vol au vent 55mm - Caja 100 unidades

Los vol au vent de 55 mm son pasteles de hojaldre huecos, crujientes y versátiles, ideales para creaciones dulces y saladas. Cada caja contiene 100 unidades listas para rellenar con cremas, mousses, chocolates, ensaladillas, patés o mezclas gourmet. Fabricación método Francés.

Su tamaño mediano permite postres individuales generosos o aperitivos elegantes para catering, eventos o vitrinas de pastelería. La textura ligera y crujiente garantiza un acabado profesional y presentaciones atractivas, convirtiéndolos en un recurso práctico y gourmet para chefs y pasteleros.

Beneficios principales:

• Caja con 100 vol au vent de 55 mm

• Hojaldre crujiente y ligero

• Hueco listo para rellenos dulces o salados

• Perfectos para postres individuales y aperitivos gourmet

• Ideales para repostería profesional y catering

• Presentación uniforme y elegante

• Listos para rellenar y servir